คอร์อบรมการชงกาแฟ

   
   

คอร์สอบรมการชงกาแฟเบื้องต้น 

SCB PARKเปิดอบรมวันเสาร์ และวันอาทิตย์

เวลา 9.30 น.-16.30 น. (1 คอร์สไม่เกิน 3 ท่าน)


ราคาท่านละ 2,000 บาท

     หลักสูตร สำหรับผู้ที่ต้องการเปิดร้านกาแฟ ด้วยเมนูมาตรฐานทั้งร้อน เย็น ปั่น โดยยึดความถูกต้องตามหลักการสากล เน้นสอนการเพื่อพัฒนารสชาติ การนำเสนอเมนูเครื่องดื่มให้น่ารับประทาน ตลอดจนการเลือกใช้วัตถุดิบ ให้เหมาะสมกับ ร้านกาแฟของตน เช่น การเลือกใช้เมล็ดกาแฟให้เหมาะกับกลุ่มเป้าหมาย การเลือกใช้วัตถุดิบ และอุปกรณ์ให้ถูกต้อง


พร้อมทั้งเน้นการฝึกปฏิบัติในการชงกาแฟ  ดังนี้

- การชง perfect shot

- การปรับปรุงเพื่อให้ได้ perfect shot

- การ steam นม แบบ Cappuccino และแบบ Latte

การทำกาแฟร้อน เย็น ปั่น ทุกเมนู ด้วยตัวเอง

- การทำเมนูเสริมต่าง ๆ ในร้าน เช่น ชา โกโก้ อิตาเลี่ยนโซดา และสมูทตี้ 

- วิธีการดูแลรักษาเครื่องชงกาแฟ เครื่องบด เครื่องปั่น

- นอกจากนี้ผู้เรียนยังได้รับสิทธิ์ ฝึกงานร้าน 3 วัน "ลองจริง ขายจริง ประสบการณ์จริง"

 

จองคอร์สเรียนเสาร์ และอาทิตย์ 094-3517017



-ส่วนกรณีซื้อเครื่องชงกาแฟกับทางเรา เราแถมคอร์สเรียน กับ  คอร์สฝึกงานให้ฟรีครับ

 

   
   

ตัวอย่างการฝึกงานหน้าร้าน F.A.C.T. Coffee

Visitors: 186,473